Недавно просмотренные:





Главная -> Скачать курсовые -> Русский язык -> Новые иноязычные слова- наименования блюд и напитков

Новые иноязычные слова- наименования блюд и напитков

Актуальность исследования.

Заимствование иноязычной лексики как один из способов номинации новых явлений, а также замены существующих наименований в прагматических целях играет важную роль в пополнении словаря русского языка . В конце XX – начале XXI в. особенно интенсивно заимствуются языковые единицы иностранных языков: морфемы, лексемы, словосочетания и даже фразы, что связано с лингвистическими и экстралингвистическими факторами .

Заимствование слов из языка в язык – дело естественное, оно является результатом разнообразных связей, которые возникают между народами, их культурой и словесностью. Под заимствованным словом следует понимать всякое слово, пришедшее в русский язык извне.

Нет на земле такого языка, который был бы совершенно свободен от иноязычных влияний, так как не один народ, носитель и творец того или иного языка, не живет совершенно изолированной, обособленной жизнью.

Общественный характер человеческой речи, исторические факты, определяющие развитие общества, неизбежно влекут за собой явление заимствования одним языком элементов другого, влияние одного языка на другой .

Известно, что процесс заимствования слов – процесс нормальный, а в определенные исторические периоды – даже неизбежный.

Освоение иноязычной лексики обогащает словарный запас принимающего языка.

Настоящая работа посвящена исследованию вклада иностранных языков в обогащение русского в сфере кулинарии. Под кулинарией следует понимать область деятельности, которая связана с приготовлением пищи и напитков.

Выбор темы обусловила проблема, с которой люди сталкиваются в жизни. Русские люди очень любят готовить и когда берут книгу с кулинарными рецептами, часто сталкиваются со словами, которые остаются им не понятными. Поэтому рецепт иногда откладывается в сторону. Существует также проблема незнания некоторых названий, так оказавшись в ресторане человек, боится заказать крюшон или грелетт, потому что не знает что это.

Актуальность работы определяется, во-первых, тем, что вопросы питания и приготовление еды всегда вызывают интерес: во-вторых, в эпоху расширения международных контактов и туристических поездок знание о национальной кухне посещаемой страны необходимы; в - третьих, особой ролью заимствований в обогащении словарного состава русского языка.

Предмет исследования. Новые иноязычные слова-наименования блюд и напитков.

Объект исследования. Русский язык и литература.

Цель исследования – изучив иноязычные лексические заимствования в сфере кулинарии и гастрономии, показать вклад иностранных языков в обогащение русского.

3адачи: изучить литературу по данной теме; изучить исторические предпосылки; выделить слова иноязычного происхождения, относящиеся к сфере кулинарии, гастрономии, построить их тематическую классификацию; рассмотреть этимологию этих заимствований.

Теоретическая значимость исследования. В исследовании проанализирован и обобщен теоретико-практический материал по вопросам изучения новых иноязычных слов-наименований блюд и напитков в современном русском языке.

Практическая значимость исследования состоит в том, что данная работа может быть использована при изучении русского языка, литературы, языкознания и других смежных наук.

Обзор литературы. В настоящем исследовании использованы работы таких авторов как Валгина Н. С., Сохань И.В., Нужа И.В. и т. д.

Структура исследования. Настоящая работа состоит из введения, двух параграфов, заключения и списка использованной литературы.

О работе

Автор: . Показать все работы автора

19013

Цена: 1500 рублей. Поставьтеи получите скидку 10%!

Дисциплина: «Современный русский язык»

Тема: «Новые иноязычные слова- наименования блюд и напитков»

Тип: «Курсовая работа»

Объем: 32* страницы

Год: 2014

Скачать курсовую

Пароль на скачивание файла (получить пароль):

Укажите результаты вычисления:
6 + 8 =

Продажи полностью автоматические. Пароль выдается сразу после завершения процедуры покупки. Для получения пароля на курсовую «Новые иноязычные слова- наименования блюд и напитков» произведите оплату.
Внимание!!! Работы могут не соответствовать требованиям к оформлению какого-либо конкретного учебного заведения.
Для получения полноценной курсовой или реферата с вашими требованиями сделайте заказ новой работы.

По всем вопросам обращайтесь по почте procom@mail.ru или вгруппу.

Выберите удобный для Вас способ оплаты

Похожие работы:

 

Комментарии:

Текст сообщения:

Ваше имя:

Ваш e-mail:

Укажите результаты вычисления:

7 + 9 =

Новые иноязычные слова- наименования блюд и напитков - Курсовая работа
Number of Queries: 18, Parse Time: 0.13381910324097, 2017-07-06 07:32:13
www.webmoney.ru